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“军营牌”月饼 包着担当与思念 武警柳州支队官兵自己动手制作主题月饼寄给家人

来源:柳州晚报 2019-09-14 11:32   /
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官兵们一起做月饼压制印花将月饼放入烤箱查看“军营牌”月饼烤制情况新鲜出炉的“军营牌”月饼官兵们展示“柳州武警”月饼新兵提着“军营牌”月饼准备将其寄回家穆永星把月饼和家书一起寄回家

记者 周仟仟 黄蕊

小饼如嚼月,中有酥和饴;默品其滋味,相思泪沾巾。中秋佳节,一家人要在一起吃月饼、赏月。但对于武警柳州支队的官兵来说,许多人不能与家人团圆,中秋节依旧要承担起守家卫国的责任。

虽然与家人分隔两地,但9日,中秋节前夕,武警柳州支队官兵自己动手,制作“柳州武警”“听党指挥”“能打胜仗”“作风优良”等主题月饼,并且附上家书,给家人寄去了“军营牌”月饼,使远方的家人也能感受到自己的思念与祝福。小小的月饼中,包着他们的担当与思念。

揉面团、包上馅料、压制印花、烤箱烘焙、刷蛋液、整理装袋……警勤中队士官易盼伟是“军营牌”月饼制作者之一。中秋节前,易盼伟和战友充分利用中队已有的设备,通过网上查阅教程、请教专业师傅等,经过多次试验,成功制作出了蛋黄、莲蓉、五仁、豆沙等口味的月饼。

入伍4年的易盼伟老家在陕西,这是他第二年制作月饼,而今年也是他第一次寄月饼回家。“这月饼是我们自己做的,还有我们的特殊标志,寄给我爸妈,他们一定喜欢吃。”易盼伟说。

“入伍一年,中秋节将至,在部队里很是想念你们,儿子在部队里一切安好,不用担心儿子……”遥遥天上月,笔墨寄相思。10日,20岁的穆永星也收到了队里分发的月饼,但他一个都舍不得吃,而是将月饼仔细打包好,利用休息时间写好家书,一起寄给了安徽淮南的家人。穆永星表示,这应该是他爸妈收到过最特别的月饼了,他们肯定很开心,很自豪。

军营中秋,别样香甜。据悉,今年武警柳州支队共制作了2000余个“军营牌”月饼,发放给支队官兵、家属等。

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